Wildkräuter Tage!

Wildkräuter Tage!

Bereits seit Jahrzenten kocht Küchenchef Michael Meßmer begeistert mit Wildkräuter.
Um sein Wissen zu vertiefen hat er in den Jahren 2013 bis 2023 an zahlreichen Fort- und Weiterbildungsmaßnahmne rund um die heimischen Kräuter teilgenommen. Gekrönt wurde dies mit dem Abschluss zum zertifizierten Wild- und Heilkräuter Pädagogen. Jeden Morgen geht es zum Wildkräuter-Spaziergang auf der Suche nach den feinsten Kräutern, welche eine Huaptrolle in der saisonal und regional ausgerichteten Küche spielen.

Sein Wissen teilt Michael Meßmer auch gerne an interessierte Gäste:

  • 4 Übernachtungen im schönen Doppelzimmer
  • Frühstück von unserem reichhaltigem Frühstücksbuffet
  • 1x Wildkräuterspaziergang mit dem Chef
  • 1x Wildkräuter-Menü mit den selbstgepflückten Wildkräutern
  • Hochschwarzwaldcard mit über 140 Freizeit-Aktivitäten inklusive

Zum Gesamtpreis von 590,00 Euro
jeweils zuzüglich der aktuellen Kurtaxe
Dieses Angebot gilt nicht über Feiertage.
Änderungen vorbehalten. Nicht online buchbar.

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